stek daging? bikin sendiri aja

Resep steak daging sapi – cara membuat steak daging sapi lada hitam, steak sirloin, tenderloin, striploin, t-bone, porterhouse, rib itu adalah jenis steak yang sering di cari oleh para pecinta steak, kenikmatain steak di padu dengan saus sangat enak sekali, semoha resep masakan steak ini bisa bermanfaat untuk anda.


Bahan steak daging sapi lada hitam :
- 500 gram daging sirloin steak
- 1 sendok the lada hitam bubuk
- 1 sendok the mustard
- 1 sendok makan mentega

Bahan saus steak daging sapi :
- 5 siung bawang putih, cincang
- stengah buah bawang Bombay, cincang halus
- stengah sendok the lada hitam, tumbuk kasar
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan kecap inggris
- 200 cc air

Pelengakp sayuran steak daging sapi :
- Kentang goreng
- Wortel, rebus

Cara membuat resep daging sapi lada hitam
- Daging dilumuri lada, mustard lalu diamkan 30 menit kemudian panaskan mentega pada wajan anti lengket, panggang daging hingga matang.
– untuk saus tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay terigu lalu aduk hingga menggumpal kemudian tuang air sedikit demi sedikit, kecap inggris, lada hitam lalu masak sampai mendidih kemudian angkat dan sajikan dengan sayuranya.
homepage:http://penembakjitu.com

spagheti yummy

Bahan-bahan :
- Spaghetti
- Daging sapi giling
- Sosis sapi
- Jamur kancing
- Tomat (dicincang halus)
- Saus Tomat
- Bawang bombay & bawang putih (diiris halus)
- Garam, Gula, Merica
- Penyedap Rasa
- Daun Peterseli (diiris halus)
- Keju Cheddar (diparut)
- Minyak
- Mentega
- Air

Cara Membuat :
1. Rebus Spaghetti dalam air mendidih yang sudah dimasukkan 1 sendok makan minyak. Angkat, tiriskan.
2. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan daging giling,masak hingga berubah warna lalu tomat cincang, saus tomat, garam, gula, merica, penyedap rasa.
4. Masukkan sosis dan jamur, masak hingga matang.
5. Hidangkan spaghetti dengan sausnya, ditaburi daun peterseli cincang dan keju parut.
homepage:http://indonesiaindonesia.com

tempe mendoan??? hemmm ...

Tempe Mendoan

Lauk khas Jawa Timur ini sangat pas disajikan dalam keadaan hangat. Enak untuk cemilan ataupun lauk makan. Sangat mudah membuatnya. Bahannya pun bisa diperoleh di pasar tradisional maupun di supermarket.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah, 300 gram tempe (iris tipis 10×15cm), 2 batang daun bawang (iris halus), 100 gram tepung beras, 1 sendok makan tepung terigu, 125 ml air, dan minyak goreng secukupnya. Untuk bumbu halusnya, siapkan 2 siung bawang putih, 1 butir bawang merah, merica bubuk secukupnya, 1 sendok teh ketumbar bubuk, garam secukupnya. Haluskan seluruh bahan bumbu halus, sisihkan.

Cara membuatnya.Pertama, campurkan tepung beras, terigu, bumbu halus, aduk sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi sebuah adonan, baru kemudian masukan daun bawang, aduk rata kembali. Ambil tempe yang telah diiris, celupkan tiap tempe ke dalam adonan tepung. Sebelumnya panaskan minyak dalam wajan. Masukkan tempe yang sudah dilumuri adonan tepung ke dalam minyak panas. Ingat, tempe mendoan dimasak hanya setengah matang, jadi jangan terlalu lama menggorengnya, cukup sampai adonan tepung beku atau warna tempe agak kekuningan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cabai rawi.
homepage:http://www.kabarinews.com